Le Vigneron
Le vigneron, viticulteur, est celui qui cultive le vigne pour la production du vin.
Les vignerons on pour saint patron : Saint-Vincent
serpe en fer forgé.


Bondes:
Bouteilles:
Chaîne à tonneaux:

Sert à retirer la lie déposée à l'intérieur des tonneaux.
     
Coup de poing:

Foret ou vrille permettant de faire un trou dans le fond des tonneaux pour goûter le vin..
Coupe marc:

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Une fois le raisin pressé, permet de découper le marc (le moût). Suivant les régions la forme est différente. 		Hotte de vigneron:

Se porte sur le dos à l'aide de 2 sangles en cuir. Permet de transporter le raisin jusqu'à la charrue. Existe aussi en bois.
     
Houe:

sert à labourer la terre, arracher les vielles vignes et planter de nouveaux ceps.
Inciseur:

sert à inciser l'écorce en bande afin de la soulever.
Mandrin capsuleur:

sert à capsuler les bondons de tonneaux. La capsule est placée dans le logement de l'outil, on frappe d'un coup de maillet.
     
Marteau plante-échalas:

2 outils en un, serpe et marteau permettant d'enfoncer l'échalas (pieu qui soutien la vigne).
Pierres a lithographie:

sert a imprimer les étiquette des bouteilles.
Pince à dégoudronner:
sert à retirer la cire entourant le goulot des bouteilles.
     
Pince à marc:

sert à saisir le moût du raisin.
Pipette:

En verre ou en tôle. Permet de soutirer le vin afin de le tester.
Sabot plante-échalas:

Permet d'enfoncer l'échalas (pieu qui soutient la vigne).
     
Sécateur:

sert à tailler la vigne. Sur certains modèle une lame perpendiculaire aux mâchoires sert de serpette.		 Serpette:

sert à la taille des bois de vignes. Certains modèles, appelés "Serpe Méridional" on 2 fonctions: Serpe servant à la taille de la vigne et hachette coupant les grosses branches. 		Tire-bonde:

Permet de retirer la bonde du tonneau.
     
Tire-bouchons:
 Utinet:

Maillet en bois. Batte à débonder.		 Velte:

sert à jauger les tonneaux

A Paris vous pouvez visiter le Musée du vin situé 5 square Charles Dickens, Rue des eaux- Paris 16éme